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All farms have a history!
Quinta
Todas as quintas têm uma história.
Esta inicia em 2007,
com o casal Luís e Lurdes a regressar às origens, através
de um projecto sustentado que respeita a natureza.
com o casal Luís e Lurdes a regressar às origens, através
de um projecto sustentado que respeita a natureza.
Hotel
Rodeado por bonitas vinhas inseridas na região do Dão,
a Quinta Madre de Água – Hotel Serra da Estrela,
foi inaugurado em Dezembro de 2012.
a Quinta Madre de Água – Hotel Serra da Estrela,
foi inaugurado em Dezembro de 2012.
Restaurante
Com o progresso construímos à nossa volta um mundo mais fácil,
mais artificial, e não é por acaso que sentimos cada vez mais
a exigência de reencontrar a simbiose com a “PARTE VERDE”.
mais artificial, e não é por acaso que sentimos cada vez mais
a exigência de reencontrar a simbiose com a “PARTE VERDE”.
Coudelaria
A Coudelaria Madre de Água – Serra da Estrela
foi fundada em 2012, fruto da paixão que os
proprietários Luís e Lurdes têm pelos animais.
foi fundada em 2012, fruto da paixão que os
proprietários Luís e Lurdes têm pelos animais.
Vindima
A época mais esperada do ano está quase a chegar.
Descubra os programas dedicados a esta altura do ano!
Descubra os programas dedicados a esta altura do ano!
store
The authentic regional flavor fulfilling the tradition.
To discover
Winery
Cheese Factory
Winery
Winery
A Winery Madre de Água – Serra da Estrela is located in the Dão region, producing some of the best national wines, with great quality and elegance. Its history, its contrasts, its vineyards surrounded by a set of mountains that protect them from outside influences, give these wines unique characteristics of aroma and flavor. Learn more
Cheese Factory
Cheese Factory
Cheese Factory Madre de Água – Serra da Estrela works with a specialized team, deeply knowledgeable in the art of producing cheese. With the capacity to receive 1500 liters a day, it is equipped with a strict system of production control and food safety, guaranteeing a high quality of products throughout the production process. Learn more