Elegância e requinte

O Restaurante

 

Houve um tempo em que o homem e a natureza eram uma só coisa!

A evolução separou-os, com o progresso construímos á nossa volta um mundo mais fácil, mais artificial, e não é por acaso que sentimos cada vez mais a exigência de reencontrar a simbiose com a  “PARTE VERDE”.

Procurando na natureza as nossas raízes, Restaurante Madre de Água, o  sabor dos ingredientes sendo respeitados e apresentados com muito sabor e simplicidade, harmonização com os nossos melhores vinhos feitos especialmente para si, sente se a nossa mesa e nos deixe apresentar o que de melhor a Serra nos dá.

AS NOSSAS SUGESTÕES

OVOS DE GEMA MOLLET COM COGUMELOS BOLETUS

MOQUECA DE PEIXE À BRASILEIRA

CABRITINHO SERRANO

PUDIM DE QUEIJO