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CONHEÇA-NOS
Todas as quintas têm uma história!
Dia dos Namorados
O Dia dos Namorados está a chegar!!
É um ótimo motivo para um jantar romântico a dois no nosso
restaurante da Quinta Madre de Água.
É um ótimo motivo para um jantar romântico a dois no nosso
restaurante da Quinta Madre de Água.
Quinta
Todas as quintas têm uma história.
Esta inicia em 2007,
com o casal Luís e Lurdes a regressar às origens, através
de um projecto sustentado que respeita a natureza.
com o casal Luís e Lurdes a regressar às origens, através
de um projecto sustentado que respeita a natureza.
Coudelaria
A Coudelaria Madre de Água – Serra da Estrela
foi fundada em 2012, fruto da paixão que os
proprietários Luís e Lurdes têm pelos animais.
foi fundada em 2012, fruto da paixão que os
proprietários Luís e Lurdes têm pelos animais.
Hotel
Rodeado por bonitas vinhas inseridas na região do Dão,
a Quinta Madre de Água – Hotel Serra da Estrela,
foi inaugurado em Dezembro de 2012.
a Quinta Madre de Água – Hotel Serra da Estrela,
foi inaugurado em Dezembro de 2012.
Restaurante
Com o progresso construímos à nossa volta um mundo mais fácil,
mais artificial, e não é por acaso que sentimos cada vez mais
a exigência de reencontrar a simbiose com a “PARTE VERDE”.
mais artificial, e não é por acaso que sentimos cada vez mais
a exigência de reencontrar a simbiose com a “PARTE VERDE”.
LOJA
O autêntico sabor regional com elevada qualidade.
descobrir
Adega
Queijaria
Adega
Adega
A Adega Madre de Água – Serra da Estrela situa-se na região do Dão, produtora de alguns dos melhores vinhos nacionais, detentores de grande qualidade e elegância.
A sua história, os seus contrastes, as suas vinhas circundadas por um conjunto de serras que as protegem das influências exteriores, dão a estes vinhos características únicas de aroma e sabor.

Queijaria
Queijaria
A Queijaria Madre de Água – Serra da Estrela trabalha com uma equipa especializada, profundamente conhecedora da arte de produzir queijo. Com capacidade para receber 1500 litros diários, está dotada de um rigoroso sistema de controlo de produção e de segurança alimentar, garantindo uma grande qualidade dos produtos ao longo do processo produtivo.Saber mais
